Cabillaud en croûte d’herbes, jus corsé, coquillages et purée de butternut…………………………………….17,00€
Sandre braisé et ragoût de queue de boeuf, écrasé de pommes de terre………………………….17,00€
Petit waterzooi de lotte, légume thaï, safran de cotchia (Hannut)…………………………………………………………………………………………….18,00€
Dos de saumon sur tagliatelles de légumes, purée de cresson………………17,00€